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柳江县味香源盐焗食品店成立于2004年5月,是一家专门生产销售盐焗食品的店面。主要经营品种有:盐焗鸡、盐焗鸡翅、盐焗鸡腿、盐焗鸡爪、酸辣鸡爪、盐焗鸭、盐焗鸭头、盐焗鸭脖、盐焗鸭翅、盐焗鸭掌、手撕牛肉等。
  味香源自成立到现在十二年多来,一直致力于生产安全、卫生、美味可口的盐焗食品。在原料选材上,选用最上乘的食品原料。鸡翅:我们选用大小适中、皮脆肉韧的烤鸡翅,鸡爪:我们选用的都是个大、肉质肥厚的A级爪,其它鸭掌、鸭头、鸭脖等其它原材料,我们都是选用最好的。卫生方面:每一样食品原料都必须经过至少五遍以上的清洗,直至完全洁净。清洁干净的食品原料,配以丁香、草果、沙姜、八角、桂皮、陈皮、甘草、香叶等十多位天然香料(当然,香料也是最好的),精心焗制而成。咸香入味,唇齿留香,是居家旅行、款待亲朋好友的理想食品。
  盐焗食品源于广东梅州,随客家人的迁移传到全国各地,制作盐焗食品的企业以两广居多,每一家品牌因制作的差别,味道不尽相同。味香源作为一家经营超过十二年的老品牌,自然有自己独特的味道,并获得了广大消费者的认可和喜爱。盐焗食品一般偏咸,但好的盐焗应该是咸味适中、香甜回味,一尝有点咸,越嚼越有味才是盐焗食品的精髓,制作盐焗食品讲究的是盐与香料的比例及火候,比例多则咸、少则不够味,火候大则味太重、小则不出味。味香源集十二年的制作经验,经可能保证每一位顾客吃到的都是美味可口的盐焗食品。
心造极品至尊------味香源